Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία περιήγησής σας.
Αποτελέσματα αναζήτησης για:
Δημιουργός: Sutherland, Jane P.
Φίλτρα
Καθαρισμός όλων
Εκδότες (Imprints)
Ίων (3)
Διαθεσιμότητα
Κυκλοφορεί (3)
Συντελεστές
Sutherland, Jane P. (3)
Varnam, Alan H. (3)
Χατήρης, Ιωάννης (3)
Έτος έκδοσης
έως
Τιμή
έως
Σελίδες
έως
Κατηγορία
Ιατρική και Νοσηλευτική (2)
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες (2)
Χόμπι και ελεύθερος χρόνος (1)
Θέματα
TDCT : Τεχνολογία τροφίμων και ποτών (2)
MBNH1 : Υγεινή (1)
MBNH3 : Διαιτολογία και διατροφή (1)
MKFM : Ιατρική μικροβιολογία και ιολογία (1)
TVHF : Γαλακτοκομία (1)
WB : Μαγειρική / φαγητό και ποτό / Κείμενα για μαγειρική (1)
Είδος
Βιβλίο (3)
Δέσιμο / Μορφή
Χαρτόδετο (3)
Γλώσσα
Ελληνική, Νέα (3)
Γλώσσα πρωτοτύπου
Αγγλικά (3)
 
1 - 3 από 3 αποτελέσματα
1
από 1
...
Γάλα και προϊόντα γάλακτος
Τεχνολογία, χημεία και μικροβιολογία
Sutherland, Jane P. || Varnam, Alan H.
Χατήρης, Ιωάννης (Μετάφραση)
ISBN: 978-960-411-659-1 || Ίων || 2009 || Χαρτόδετο || 432 σελ.
Κυκλοφορεί, €32.46 (περ. ΦΠΑ 6%)
...
Ποτά. Τεχνολογία, χημεία και μικροβιολογία
Sutherland, Jane P. || Varnam, Alan H.
Χατήρης, Ιωάννης (Μετάφραση, Επιστημονική επιμέλεια)
ISBN: 978-960-411-380-4 || Ίων || 2006 || Χαρτόδετο || 420 σελ.
Κυκλοφορεί, €30.43 (περ. ΦΠΑ 6%)
...
Κρέας & Προϊόντα Κρέατος
Sutherland, Jane P. || Varnam, Alan H.
Χατήρης, Ιωάννης (Μετάφραση)
ISBN: 978-960-405-940-9 || Ίων || 1999 || Χαρτόδετο || 339 σελ.
Κυκλοφορεί, €20.80 (περ. ΦΠΑ 6%)
1
από 1